1、一坐一整天
長(zhǎng)時(shí)間坐辦公室或坐車,會(huì)帶來多種健康疾病。即使經(jīng)常鍛煉,也無法抵消久坐危害。
加拿大阿爾伯塔省衛(wèi)生服務(wù)與癌癥保健中心新研究發(fā)現(xiàn),每年發(fā)生的近16萬例乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌和肺癌,都與缺乏運(yùn)動(dòng)有關(guān),但其中僅有2/3是吸煙惹的禍。
建議:
工作中,應(yīng)養(yǎng)成定時(shí)起身走動(dòng)的習(xí)慣。在家中,也應(yīng)該多活動(dòng)身體。
2、不開油煙機(jī)
美國《環(huán)境衛(wèi)生展望》雜志刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),使用燃?xì)庠顣r(shí),通風(fēng)不暢會(huì)導(dǎo)致室內(nèi)一氧化碳、二氧化氮和甲醛嚴(yán)重超標(biāo)。這3種污染物,在二手煙中極為常見。
建議:
不論煎炒蒸煮,只要使用燃?xì)庠睿紤?yīng)打開油煙機(jī),可使污染降低60%~90%。
3、肉吃太多
動(dòng)物蛋白,含可促進(jìn)腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)的生長(zhǎng)激素IGF-1。
美國《細(xì)胞代謝》雜志刊登南加州大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),中年時(shí)大量攝入動(dòng)物蛋白的人群,日后癌癥死亡率比同齡人高4倍。但對(duì)于65歲以上的人,就不會(huì)有什么傷害。
建議:
以豆類等植物蛋白,取代部分動(dòng)物蛋白。中年人每天應(yīng)按體重補(bǔ)充蛋白質(zhì),每2磅(0.9千克)應(yīng)補(bǔ)充0.8克。
4、高溫油炸食物
有多項(xiàng)研究表明,食用油溫度過高會(huì)產(chǎn)生丙烯醛和大量多環(huán)芳烴化合物。此類致癌物同樣存在于香煙中,容易導(dǎo)致呼吸道炎癥。
建議:
多使用橄欖油,做菜時(shí)避免油溫太高。
5、長(zhǎng)期缺覺
長(zhǎng)期睡眠不足容易引發(fā)高血壓、心臟病、中風(fēng)、肥胖和其他健康問題。研究發(fā)現(xiàn),每晚睡眠不足6~7小時(shí)導(dǎo)致死亡率的增加比例與吸煙相當(dāng)。另外,缺乏深度睡眠和晝夜節(jié)律紊亂還會(huì)加快腫瘤的生長(zhǎng)速度。
建議:
保證每天7~8小時(shí)的充足睡眠,對(duì)健康至關(guān)重要。
6、沒有喝足夠的水
即使是輕微程度的脫水(只缺少2%的正常體液),也會(huì)影響能量水平。脫水會(huì)造成血液更黏稠,降低了心臟向各個(gè)組織器官輸送氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)的效率。
建議:
一般我們上班的時(shí)候,由于長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦,所以要多多補(bǔ)充水分。為了計(jì)算您是否達(dá)到正常的飲水量,將您的體重轉(zhuǎn)換為磅,體重除以2,再乘以28.35,這樣就可以得出一天您應(yīng)該喝多少毫升的水了。
7、累了就不再鍛煉
這種做法會(huì)適得其反。研究發(fā)現(xiàn):習(xí)慣于久坐,但身體健康的成年人每周進(jìn)行3次鍛煉,每次20分鐘。6周后,他們就不再感覺疲勞,反而更有精力。
經(jīng)常鍛煉,能增強(qiáng)身體力量和耐力,有助于心血管系統(tǒng)將氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)輸送到身體各處。
建議:
幾乎所有活動(dòng)都有助于緩解疲勞,比如唱歌、深呼吸、散步等。實(shí)在提不起力氣時(shí),可以平躺下來,把枕頭墊在腳下,使雙腳略高于頭部,可以使血液向頭部流動(dòng),從而保持清醒。
8、躺在床上玩手機(jī)
平板電腦、智能手機(jī)等的顯示屏所發(fā)出的藍(lán)光會(huì)抑制褪黑素的分泌,擾亂人體自然的生理節(jié)奏,從而造成疲勞。
建議:
至少在睡前半小時(shí)關(guān)機(jī)。
9、臨睡前小酌一杯
酒精會(huì)降低血糖含量,抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),產(chǎn)生鎮(zhèn)靜效應(yīng),最終擾亂睡眠。這是因?yàn)榫凭诖x過程中會(huì)造成腎上腺分泌紊亂,讓飲酒者在夜間很容易醒來。
建議:
睡前3~4個(gè)小時(shí)內(nèi)不要飲酒。
9條家庭養(yǎng)生技巧
1、膽固醇高,每天吃兩塊紅薯
紅薯含8%的膳食纖維,大多是可溶性膳食纖維,通便功能很強(qiáng)。
李時(shí)珍曾說過,“紅薯食之使人長(zhǎng)壽少疾”、“紅薯能補(bǔ)中和血,暖胃,肥五臟,充糧食延年益壽”。日本東京大學(xué)對(duì)130種食物抑制膽固醇的功效進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)紅薯的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可以每天早晚吃兩塊紅薯。
但紅薯不宜生吃,因?yàn)榧?xì)胞膜未經(jīng)高溫破壞,淀粉難以消化;二是紅薯含“氣化酶”,食之過多,會(huì)出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝等不適。因此,一定要蒸煮或烤熟,最好與玉米搭配,這樣食之甘爽,保健益壽?!?/span>
2、心臟不好,吃些土豆
土豆含碳水化合物高達(dá)15%~25%,超過其他所有的蔬菜,其含蛋白質(zhì)也比一般蔬菜多。因?yàn)橥炼巩a(chǎn)熱量高,在歐洲普遍作為主食。
土豆還含較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤以鉀含量最為豐富。每100克土豆,含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。
心臟病,特別是心功能不全患者,均有不同程度的浮腫。常服用利尿消腫的藥物,易導(dǎo)致體內(nèi)鉀的丟失,導(dǎo)致低鉀傾向。因此,常吃土豆既可補(bǔ)充鉀,又可補(bǔ)充碳水化合物、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素。
3、老人多吃栗子,防治腰腿痛
每天早晚,各吃兩個(gè)生栗子。把栗子放到嘴里仔細(xì)地嚼,使勁兒地嚼,把它嚼成漿,然后再咽下去,能夠有效地解決腰腿疼。
栗子能治腎虛,腰腿無力,它能夠通腎益氣,厚胃腸。
古代有很詳細(xì)的記載:“老去自添腰腳病,山翁服栗舊傳方?!币馑际牵骸袄狭耍?腰腿都有毛病了,上山碰見一個(gè)老頭在山上給一個(gè)方,干嗎?。砍岳踝?。”但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以不宜多食。
4、蘿卜,最好生吃細(xì)嚼
常言道:“蘿卜上市,郎中下鄉(xiāng)”、“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,這些民間諺語其中都隱含著蘿卜所具有的防病、治病功效。
我國科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),蘿卜中含有抗腫瘤、抗病毒的活性物質(zhì),有效成分為雙鏈核糖核酸,它是刺激機(jī)體細(xì)胞產(chǎn)生干擾素的“干擾素誘生劑”,對(duì)食管癌、胃癌、鼻腔癌、子宮頸癌細(xì)胞均有顯著的抑制作用。
我們?nèi)粘=?jīng)常食用的白蘿卜、青蘿卜等,都含有這種抗癌成分,但如果想讓干擾素充分釋放出來,最好生吃細(xì)嚼,而且在吃蘿卜半小時(shí)內(nèi)不要吃別的食物, 這樣就能有效發(fā)揮作用。
因?yàn)?,這種抗癌成分對(duì)口腔中的核糖核酸酶耐受性相當(dāng)高。如果不細(xì)嚼,直接吞咽不容易降解。一般來說,每天或隔天吃100~150克即可。蘿卜是降氣的,跟人參不能一塊兒吃。
如果你覺得身體比較虛,就不要多吃蘿卜。咳嗽初期,喝一點(diǎn)蘿卜汁就可以壓下去,因?yàn)樗敖禋狻?。如果你感覺吃蘿卜太涼,可以搭配一點(diǎn)姜。
5、胃口不好,吃點(diǎn)醋泡生花生
花生,我們叫“長(zhǎng)生果”。如果老年人發(fā)現(xiàn)胃口不好,堵住了,你就弄幾顆生花生仁仔細(xì)嚼,嚼完咽下去。
生花生仁拿醋泡,這個(gè)菜具有非常好的消食作用。但是,大家吃花生一定要注意,因?yàn)榛ㄉ绻L(zhǎng)了霉,發(fā)了芽,就非常容易感染黃曲霉毒素。所以,買花生一定要挑新鮮的、干凈的、沒有發(fā)霉和發(fā)芽的。
6、油菜,可以消腫化瘀
油菜性涼味辛,歸肝、肺、脾經(jīng)。油菜含膳食纖維豐富,可促進(jìn)脂類排泄,減少脂肪吸收,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少便秘發(fā)生,對(duì)預(yù)防腸癌有好處。
油菜中還含有類似植物激素的物質(zhì),可增加某些酶的形成,從而吸附分解某些致癌物質(zhì)。對(duì)上焦熱盛引起的口腔潰瘍、牙齦出血,也有調(diào)養(yǎng)作用。
7、老年人便秘,多吃菠菜
老年人便秘比較多,可以多吃菠菜。菠菜滑利,它就可以通便。《隨息居飲食譜》認(rèn)為,菠菜能“開胸膈,通腸胃,潤(rùn)燥活血,大便澀滯及患痔人宜食之”。
同時(shí),美國哈佛大學(xué)發(fā)現(xiàn),菠菜對(duì)保護(hù)我們視網(wǎng)膜的功能,有非常好的作用。每周食用2~4次菠菜的中老年人,可降低患視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)。
常吃菠菜,還可增強(qiáng)抵抗傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎、陰囊炎也有很好的效果。
8、菜花,被稱作”窮人醫(yī)生”
患胃癌時(shí),人體內(nèi)血清硒水平下降,胃液中維生素C的濃度也低于正常人。菜花不但能夠補(bǔ)充硒和維生素C,還提供豐富的胡蘿卜素,阻止癌前病變,遏制癌腫生長(zhǎng),對(duì)防治胃癌、乳腺癌有效。
現(xiàn)在得了乳腺癌的病人,或是要預(yù)防乳腺癌的人,就應(yīng)該多吃菜花。因?yàn)?,乳腺癌與體內(nèi)雌激素水平有關(guān),菜花含有一種含氮化合物吲哚,能降低體內(nèi)雌激素的水平。從而阻止活性雌激素對(duì)乳房細(xì)胞的刺激,起到抗癌、防癌的作用。
9、便秘,每天10滴醋
便秘是個(gè)老大難問題,其實(shí)我們的山西老陳醋比很多藥都管用。因?yàn)椋惔字泻胸S富的氨基酸和大量具有促進(jìn)消化功能的酶類,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),而且沒有毒副作用